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富马酸是什么物质

更新时间:2020-04-11 08:19   点击数: 次 来源:188体育投注

         富马酸
         中文名:
         反丁烯二酸,延胡索酸,富马酸。
         英文名:fumaricacid,trans-Butenedioicacid。
         分子式:C4H4O4。
         分子量:116.07。
         CAS:110-17-8。  海关编码:29171900.00  EINECS:203-743-0。
         InChI编码:InChI=1/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+[2]  较简单的不饱和二元羧酸。又称延胡索酸或富马酸。较早从延胡索中发现,此7a64e4b893e5b19e31333330333534外也存在于多种蘑菇和新鲜牛肉中。反丁烯二酸与顺丁烯二酸互为几何异构体,反丁烯二酸加热至250-300℃转变成顺丁烯二酸。反丁烯二酸也能生成一元和二元酯或酰胺,但不能生成一元酰氯。它与五氯化磷或亚硫酰氯反应生成二元酰氯。反丁烯二酸经高锰酸钾氧化生成外消旋酒石酸。

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